お酒 と 思索 きのこのバターソテーと一杯 ― 香りを楽しむ台所の小さな実験 ソテーとは油で炒めた西欧料理のことです。週に一度は、奥さんと娘のため、そして自分の人生を豊かにするために、料理にトライするという目標を持っています。実際は、月に２回くらいになっていますが、それでも料理しないよりは随分良いと自画自賛します。今... 2022.01.30 お酒 と 思索
お酒 と 思索