お酒 と 思索 飲酒と痛風発作 ～高尿酸血症と共に生きる～ 飲酒習慣のある人へ以前の記事で、ヒトの生態考察として「手のしびれ」を取り上げました。今回も自分自身の体験から、尿酸値について考察してみます。👉 睡眠中の手のしびれ…原因は手根管症候群だった話血液中の尿酸値が高いと指摘されたのは20歳台後半の... 2026.04.09 お酒 と 思索
お酒 と 文化 日本酒度と甘口・辛口の定義｜食事とのペアリングを考察 日本酒のラベルに「辛口」と書いてあるのに口当たりは「甘口」、またはその逆という風にラベルの表記と実際の味が異なることが時々あります。これは日本酒の「甘口・辛口」の定義が、味覚そのものとは異なるからです。日本酒度ラベルに記載のあるお酒の甘口・... 2026.03.04 お酒 と 文化
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