酒縁の広がり キリンの常同行動 ～舌で舐める～
酔いの中で考えた、キリンの繰り返す行為の意味動物園でキリンを観察していると、舌でベロベロと食べ物でないものを舐めている姿をよく見ます。これは常同行動と呼ばれ、英語では"oral stereotypy"と言われています。なにそれ？ と思われま...
2021-01
酒縁の広がり 
お酒 と 思索 盃をきっかけに広がる手習い ― 五十路からの趣味と人の縁
酒席では、まず差しさわりのない話題から会話が始まります。仕事の話がひと段落すると、自然と移っていくのが「趣味」の話です。初対面ではないものの、まだ距離のある相手との場では、この話題が思いのほか場を和らげてくれます。「何かご趣味はありますか？...
お酒 と 思索 アーモンドプードル香る簡単ガトーショコラ ～しっとり濃厚レシピ～
お酒の代わりにデザートはどうかと思っている人へ子供の頃は、チョコレートはチョコレートのまま食べるのが好きで、ケーキはイチゴのショートケーキが大好きでした。40歳を越えたころからチョコレートを使ったスイーツが好きになりました。GODIVAのチ...