中トロ

お酒 と 思索

天然本マグロ中トロの料理法:バター醤油炒め と 炙り

マグロと純米酒を愛する人へふるさと納税を趣味としている人もいるようです。今回は返礼品の本マグロの料理に取り組みました。三重県尾鷹市からふるさと納税の返礼品として「天然本マグロ中トロ」がブロックで届いていました。少し前に刺身で頂きました。とて...
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