黒ビール

生クリームをベースにした料理はとても美味しく、フレンチの醍醐味を十分満喫できます。しかしながら、カロリーが高めなのがたまに傷です。今回は、やや脂の多いもも肉を使っていますが、ベースの味は黒ビールです。アルコールは飛ばしますので、カロリーは低...